Reinigen und Schälen der Ölsaat

Durch weit- und engmaschige Siebe werden Teile die größer oder kleiner als die Ölsamen sind entfernt. Spezifisch leichtere Verunreinigungen werden in Windsichtern abgetrennt, Eisenstückchen durch Magnete.
Viele Ölsaaten müssen noch enthüllt oder entschält werden, besonders wenn nur gepreßt wird, da die Schalen Öl aufsaugen. Zum Schälen werden Kombinationen von Walzen und Schlagwerken benutzt die so eingestellt sind, daß die Hülse aufgebrochen wird. Die leichten Hülsen und Hülsenbruchstücke werden in einem Windsichter und über Siebe entfernt.